Правила сепарирования
Новая схема субсидирования устраивает не всех участников агрорынков. Однако новации, с учетом положительных в целом оценок мер господдержки, решено продолжать
Посевные инновации
Агропромышленники Сибири не уменьшают объем посевных площадей, но зато меняют их структуру в пользу технических и кормовых
Увидеть небо в алмазах
Повышение экономической эффективности сельскохозяйственной отрасли напрямую связано с модернизацией технопарка — одним из самых острых вопросов современного отечественного АПК
Южное виноделие ищет источники роста
Отечественным производителям надо не бороться с импортом, а работать над повышением качества российских вин и их продвижением
Кооперируйся или проиграешь
Новые экономические условия вынуждают сельхозпроизводителей искать новые способы реализации своей продукции. Тренд последних лет на экологичное и натуральное способствовал появлению мелких форматов торговли — фермерских оффлайн- и интернет-магазинов
Энергетик для гармоничного роста
Ростовская компания «Еврокорм» создала рынок российских энергетиков для повышения молокоотдачи у коров и заняла на нём долю в 50%
Зерновики объединяются с логистами
Создание совместных предприятий с владельцами вагонов позволит участникам зернового рынка снизить себестоимость перевозки и гарантированно вывозить продукцию в пиковый период
Александр Лабыкин обозреватель «Монокль»
26 марта 2018, 00:00
Выбить из рук колу
На Южном Урале в промышленном масштабе возрождают выпуск традиционного российского продукта — растительных напитков. По замыслу производителя, они могут стать полезной альтернативой искусственным сладким и шипучим напиткам
Зачем «Астон» пустил американцев в бизнес
Ростовская компания «Астон» продала 50% акций своего крахмалопаточного дивизиона американской ADM. Эксперты считают, что российский производитель избавился от непрофильных активов, а американский в скором времени запустит собственные проекты
«Суровые тепличные условия»: что мешает развиваться овощеводам
Кампания по импортозамещению дала новый импульс развитию тепличных хозяйств на Юге, но при этом заострила ряд проблем, от решения которых зависит дальнейший рост в отрасли
Подсадить на козу
На Урале построят крупнейшую в России и Европе козью ферму .
Российскую пшеницу покупает пол планеты
Экспорт продовольствия из России в 2017 году вырос на четверть и составил рекордные 19 миллиардов долларов. Первое место среди импортеров впервые за пять лет вернул себе Египет
Ресторан дома
В российской рознице активно растет спрос на готовую еду. Ее производители пытаются конкурировать, предлагая блюда ресторанного качества за умеренные деньги
Как министр потребительский патриотизм развивал
В Башкирии к запуску готовится проект поддержки местных производителей продуктов питания и стимулирования внутреннего спроса
Артем Коваленко 26 февраля 2018, 00:00
В погоне за огурцом
Строительство теплиц нужно лимитировать, чтобы избежать перепроизводства овощей и банкротств производителей, считают в Башкортостане
Черри, черри леди
Как стать самым счастливым агрономом России, используя технологию любви.
Молочный парадокс
На российском рынке снижаются цены на сырое молоко. Это может привести к уменьшению инвестиционной привлекательности молочной отрасли и объемов производства
Рынок мяса не смог оттаять
Снижение покупательской активности негативно отразилось на южнороссийских производителях мяса. Животноводство балансирует на грани рентабельности, а мясопереработка сосредотачивается на полуфабрикатах
Вино на Дону течёт только по-тихому
Скромные показатели винодельческой отрасли Ростовской области пока не позволяют в полной мере оценить уникальность самой северной в России зоны возделывания винограда
Российское зерно завоевывает мир, имея проблемы в тылу
РФ впервые вышла на второе место в мире по экспорту зерна, потеснив Украину и уступив лишь Штатам. На мировом рынке пшеницы мы уже доминируем
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.