Мишустин анонсировал проект по развитию овощеводства и картофелеводства
Премьер-министр призвал уделять больше внимания селекции и семеноводству.
X5 Group запустила проект по безвозмездной передаче еды нуждающимся
На первом этапе отдавать будут хлеб ржаной и пшеничный, сушки и баранки, срок годности которых истечет в течение 1-2 дней
Нет худа без добра: у водного биоразнообразия появился «якорный» спонсор
«Норникель» будет поддерживать науку и восстанавливать рыбное поголовье в Красноярском крае.
Лососевый тупик
В России из-за резкого сокращения поставок кратно увеличились цены на семгу и форель. Российские производители аквакультуры закрывают лишь треть потребления, но и они зависимы от импортного генетического материала
Надо читатьАФК «Система» создаст на Камчатке рыбопромышленный холдинг на 35 тыс. тонн вылова в год
Новое предприятие будет заниматься добычей, переработкой, хранением и трейдингом.
Конфеты для императора
Российские производители шоколада продолжают расширять производство и географию продаж. К примеру, в странах Ближнего Востока начали интересоваться импортом шоколада «Аленка»
Пора разобраться в крабовых палочках
В России растет производство рыбного фарша сурими из минтая. Однако использующие его для создания полуфабрикатов переработчики пока не спешат отказываться от более дешевого азиатского сырья
11 июля 2022, 00:00
Спрос на продукцию производителя минеральной воды «Ессентуки» в Китае подскочил в 15 раз
В компании «Холдинг Аква» отметили, что проблем с поставками в КНР не наблюдается.
В СберМаркете заметили повышенный интерес к продуктам отечественных производителей
За последние пять месяцев интерес к российским продуктам кратно вырос. Основная причина — более низкая цена, в сравнении с западными аналогами, а также достойное качество
Ассоциация рыбопромышленников против принудительной биржевой торговли рыбой и квотами
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) выразила несогласие с выдвинутым Минфином предложением о принудительной биржевой торговле рыбой и квотами
Западные потребители столкнулись с нехваткой самых ходовых продуктов
Дефицит некоторых видов продовольствия связывают с проблемами в логистике.
Фермеры захватывают полки
Российские фермеры вполне способны залатать значительную часть «дыр» образовавшиеся в ассортименте продуктовых сетей из-за ухода некоторых западных поставщиков
Фермер рассказал, как в магазине выбрать самые вкусные яблоки
Нужно обратить внимание на четыре вещи: кожуру, цвет, заднюю часть яблока и черенок.
Рыбная отрасль: минтаю не платят за проезд к потребителю
Минсельхоз России с середины мая перестал принимать заявки рыбопромышленников на предоставление субсидий на перевозку минтая с Дальнего Востока в центр страны
В США начнут производить коровье молоко без коров
По вкусу и текстуре новый продукт похож на настоящее молоко, в отличие от альтернатив на растительной основе.
На рынке безалкогольных напитков верх взял патриотический тренд
Безалкогольные напитки отечественных производителей начали продаваться в России лучше, чем продукция зарубежных конкурентов
Дискаунтеры набирают онлайн-обороты
СберМаркет зафиксировал шестнадцатикратное увеличение онлайн-оборота российских дискаунтеров. Скорее всего, в развитие именно этого сегмента продуктового рынка в ближайшее время будут вкладываться свободные средства отечественных ритейлеров
Союз мороженщиков допускает снижение цен на свою сладкую продукцию
Производители мороженого говорят о возможном снижении цен на 5%. Об этом сообщила в своем интервью NSN замгендиректора, главный технолог Союза мороженщиков России Наталья Уткина
Сингапур: куриный кризис
В Сингапуре ожидается взрывной рост цен на любимое национальное блюдо — жареную курицу с рисом.
В ООН перечислили факторы, которые усугубят продовольственный кризис
Ситуация с продовольствием по всему миру ухудшится к 2023 году.
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.