Введение правительством экспортных пошлин на зерно, подсолнечник и масло может привести к сжатию рынка. Более предпочтительны другие рецепты балансировки рынков при мировой волатильности цен — интервенции, биржевая торговля и дотации малоимущим для поддержания спроса
Ограничения на ввоз рыбы в Китай привело к существенному падению прибыли нашей рыбной отрасли. При этом излишки на внутренний рынок никто поставлять не хочет, ссылаясь на низкий платежеспособный спрос и отсутствие перерабатывающих мощностей
Индустрия Юга почти не выросла за три года — это плохая новость. А хорошая в том, что специализация региональных производителей проступает всё более чётко: юг России кормит страну
Как жительнице Тюмени с юридическим образованием удалось организовать с нуля производство сыра в широком ассортименте и нарастить продажи в пандемию
Ввоз в Россию импортного продовольственного картофеля в начале года показал феноменальный рост. В январе импорт «второго хлеба» вырос по сравнению с тем же месяцем прошлого года почти на порядок — на 960 процентов
В Минпромторге заявили, что не хотели бы допускать нежелательных последствий для рынков вследствие жесткого регулирования цен на продовольствие
Российские власти отрицают вероятность резкого роста цен на продовольствие. Но игнорировать инфляцию не может даже Росстат
В России, несмотря на экономический кризис, в дефиците самый дорогой вид мяса — говядина. Эту проблему невозможно решить без развития фермерства
Надо читатьКомпания «Доброе» — пример интересного производственного стартапа. За три года пустырь на окраине одноимённого крымского села превратился в крупнейшего на полуострове производителя мороженого
Российские производители не могут сбывать продукцию в Китай — порты Поднебесной закрылись из-за COVID-19. Ситуация грозит серьезными экономическими последствиями как для отечественных компаний, так и их иностранных партнеров
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) обнародовала новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила (СанПиН) продажи продуктов питания в магазинах и на рынках страны
Начав с создания небольшого цеха по переработке гречки, компания из Челябинской области эволюционировала под брендом «Увелка» в крупнейшего производителя крупяных изделий на отечественном рынке
Бизнес-омбудсмен Борис Титов заявил, что принудительная фиксация цен без учета расходов нарушает законы рыночной экономики
Власти рекомендовали бизнесу придерживаться определенного уровня розничных цен на подсолнечное масло и сахар: не более 110 рублей за литр и 45 рублей за килограмм соответственно
Надо читатьКак американские монетарные власти и защитники климата разгоняют цены на продовольствие.
Надо читатьОбозреватель журнала «Эксперт» Александр Лабыкин о том, что происходит в отечественном агрокомплексе: как рынок отреагировал на квоты на экспорт зерна, почему яблоки могут быть дороже цитрусовых, резкий рост объёмов экспорта отечественного сахара, перспективы биотоплива
Президент поручил правительству разобраться с проблемой роста цен на продукты питания в России.
Благодаря восстановлению популяции кильки в Каспийском море российские переработчики смогут дозагрузить пустующие из-за продовольственного эмбарго мощности
ФАС после резкого подорожания сахара начала проверки игроков рынка по подозрению в ценовом сговоре. Однако эксперты отмечают: у подорожания есть реальные причины
По данным Минсельхоза, экспорт мяса за девять месяцев 2020 года увеличился почти на 80%. Основная часть прироста направлена в КНР
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.